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联系方式滇水缘米线怎么加盟
滇水缘大骨乌鸡汤米线 滇水缘米线口味繁多，每种口味都深受顾客的喜爱，较近，他们又推出了一款大理乌骨鸡汤米线，瞬间就使得自己店面火爆程度进入新的高潮。 滇水缘为了推出这款新口味米线，他们曾组织*的调制师傅深入云南各个地区，品尝各种口味，研发属于自己口味的特色米线，他们所使用的材料都是云南日常食材，只是经手不同的加工工艺，和自己秘制的制作流程，添加鲜美的调料，让大骨乌鸡汤米线色香味俱全，让顾客倍有食欲。 他们的鸡选自自家云南大理养殖场乌骨鸡，传统饲养，无饲料，纯放养，乌骨鸡所熬汤料鲜而嫩，肉质酥软，健康美味，米线是传统的制法，以大米为原材精心制作，米线滑而软，而且非常的劲道。现在简单的介绍下他们的制作流程。 1. 米线要用水浸泡一小时以上，这样才能保证软，但 4899582334 (不是联系方式) 也不能太长否则劲道不足。然后将大骨鸡焯水，冲洗干净，再放入热水中，并添加藤椒、香精、香料等，煮开后小火炖煮至骨肉分离，且肉酥烂 2. 汤煮好后将肉取出，汤需要用细网过滤，去除小碎骨，防止小碎骨造成口感的不好。 3. 把番茄洗净切块状，胡萝卜去皮切条，切好葱花，把生菜洗干净 4. 胡萝卜条入汤中煮至软。番茄用油加糖小火煸炒，至出现汁水，略煮后加入到汤中，再加入杏鲍菇条，煮开后再小火煮一刻钟，撒葱花，调味 5. 水烧开后放入泡好的米线，煮开后再煮2分钟左右，沥水捞出，放入番茄高汤中，放上烫过的生菜 这样色香味俱全的乌骨鸡汤米线，就已经做好，小心被香掉舌头哦。 【原创文章】
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